De allerlekkerste Salsasaus 100% dieet-proof

Salsasaus? Mag dat tijdens de wedstrijdvoorbereiding? Tijdens de laatste weken van je wedstrijdprep mag je niet zoveel meer, en saus is natuurlijk helemaal uit den boze. Toch is deze saus 100% verantwoord. Benieuwd naar het recept? Lees dan verder..

Bloemkoolpuree, het beste recept

Mashed potatoes.. Heerlijk, maar voor mij even een no-go ☹ Mijn goed gelukte vervanger hiervoor is ‘mashed cauliflower’ oftewel bloemkoolpuree.

Courgette-omelet, voor de snelle trek

Soms wil je gewoon snel en simpel. En omdat ik vandaag zo’n dag heb maak ik een heerlijke courgette-omelet gevuld met…groenten!! De meeste fitness atleten preppen hun meals. Dat wil zeggen dat ze alle maaltijden voor de komende paar dagen in de koelkast hebben liggen. De maaltijden zijn tot op de gram nauwkeurig afgewogen. Ze […]